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- 250 g Kürbis (z. B. Hokkaido), in Stücken
- 20 g Ingwer
00
03
0
4.0
- 50 g Wasser
- 15 g Rapsöl
12
00
0.1
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kürbis und Ingwer in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Wasser und 15 g Öl hinzufügen und 12 Min. | Varoma® | Linkslauf | Schonstufe dünsten. Anschließend 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. 15 Min. im Mixtopf ausdampfen lassen.
2
Mehl, Milch, Eier, Zucker, Backpulver, Zimt sowie Salz zugeben und 25 Sek. | Stufe 5 vermischen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kürbis, (z. B. Hokkaido), in Stücken |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ingwer |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl, zzgl. etwas mehr zum Ausbacken |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
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