Kürbis-Süßkartoffel-Eintopf mit Frikadellen
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Kürbis-Süßkartoffel-Eintopf mit Frikadellen

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 4 Personen
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  • Blättchen von 1/2 Bund Petersilie
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • 1 Zwiebel, halbiert
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten.

2

Hackfleisch, Ei, Paniermehl, Tomatenmark, 1 TL Salz und 4 Prisen Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Stufe 5 vermischen. Aus der Hackfleischmasse walnussgroße Bällchen formen.

Blättchen von 1/2 BundPetersilie
1Zwiebel, halbiert
20 gnatives Olivenöl extra
350 gRinderhackfleisch
1Ei
30 gPaniermehl

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