Kürbis-Zucchini-Cannelloni
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Kürbis-Zucchini-Cannelloni

  • 1 Std. 10 Min.
  • 1 Std. 10 Min.
  • 4 Personen
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  • 50 g Parmesan, in Stücken
Topf
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den zerkleinerten Parmesan umfüllen und beseitestellen.
Zauberstab
  • 2 Zwiebeln
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen und beiseitestellen.

2

Zwiebeln im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zufügen, 3 Min. | Varoma® | Stufe 2 andünsten. Kürbis sowie Zucchini in den Mixtopf geben und weitere 4 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 2 dünsten. Weißwein, Gemüse-Gewürzpaste sowie Wasser zufügen und alles 9 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen. Mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}kleiner Hokkaidokürbis, in Würfeln
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZucchini, in Würfeln
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißwein

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