Mais-Pancakes mit Gemüsefüllung
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Mais-Pan­ca­kes mit Ge­mü­se­fül­lung

  • 30 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Mit einem Messer die Maiskörner vom Strunk schneiden.
Kochmodus
  • Maiskörner
  • 160 g Maismehl
  • 9 Eier
  • 1/2 TL Salz
Topf
Zeit
00
40
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 120 g kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Mit einem Messer die Maiskörner vom Strunk schneiden. Zusammen mit Maismehl, Eiern sowie ½ TL Salz in den Mixtopf geben und 40 Sek. | Stufe 8 pürieren. Das Mineralwasser zufügen, 10 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Den Teig portionsweise in einer leicht gefetteten Pfanne zu 4 Pancakes ausbacken, dann im Ofen warm halten. Den Mixtopf spülen.

2

Für die Füllung die Frühlingszwiebeln mit der Paprika 4 Sek. | Stufe 5 im Mixtopf zerkleinern. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, darin zunächst die Pilze anbraten, Frühlingszwiebeln und Paprika...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}frische Maiskolben
160{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMaismehl
9{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
Salz
120{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gkohlensäurehaltiges Mineralwasser
etwas Rapsöl zum Ausbacken

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?
Speichern

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen