Makkaroni mit Brokkolipesto
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Makkaroni mit Brokkolipesto

  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 500 g heißes Wasser
Topf
  • Garkorb einhängen.
Kochmodus
In den Garkorb einwiegen.
  • 250 g Brokkoli, in Röschen
Topf
Zeit
10
00
Varoma
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

500 g Wasser in den Mixtopf füllen. Den Garkorb einhängen, Brokkoli einwiegen und 10 Min. | Varoma® | Stufe 1 bissfest garen. Inzwischen die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Dann den Brokkoli abgießen, abtropfen und etwas abkühlen lassen. Den Mixtopf leeren und trocknen.

2

Knoblauch mit Parmesan in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Zitronensaft sowie -abrieb, Chiliflocken, Pinienkerne, Brokkoli, Olivenöl, 1 Prise Salz und Pfeffer hinzufügen, alles 15 Sek. | Stufe 7 pürieren. Das Pesto zur Pasta geben, gut durchmischen und servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gheißes Wasser
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMakkaroni
Salz
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen