Pfirsich-Vanille-Samt mit wenig Zucker
Foto: StockFood / Profimedia
  • TM31
  • TM5®
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Pfir­sich-Va­nil­le-Samt mit we­nig Zu­cker

  • 15 Min.
  • 8 Gläser à 200 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Temperatur
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Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Pfirsichstücke mit dem Zitronensaft in den Mixtopf und alles 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die übrigen Zutaten zugeben und ohne Messbecher 5 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen lassen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.

2

Messbecher einsetzen und die Fruchtmasse 30 Sek. | Stufe 6-9 aufsteigend fein pürieren. In sterile Gläser füllen, verschließen und abkühlen lassen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker (3:1)
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1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSonnenblumenöl

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