Quinoa-Linsen-Salat mit Sesamdressing
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Quinoa-Linsen-Salat mit Sesamdressing

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 25 g Cashewkerne
Topf
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Cashewkerne in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Wasser, Linsen sowie ½ TL Salz in den Mixtopf geben und 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen. In der Zwischenzeit die Quinoa mit Wasser abspülen. Die Erbsen im Varoma® verteilen und diesen mit dem Deckel verschließen.

2

Quinoa zu den Linsen in den Mixtopf geben, den Varoma® aufsetzen und alles zusammen 12 Min. | Varoma® | Stufe 1 zu Ende garen. Anschließend den Varoma® vorsichtig zur Seite stellen und den Rühraufsatz entfernen. Die Linsen-Quinoa-Mischung abgießen und in einer Schüssel abkühlen lassen.

25 gCashewkerne
850 gWasser
150Beluga-Linsen
Salz
150 gQuinoa, dreierlei
250 gErbsen (TK)

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