Ratz-Fatz-Gemüsesalat mit Balsamico-Senf-Dressing
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Ratz-Fatz-Gemüsesalat mit Balsamico-Senf-Dressing

  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 4 Personen
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  • 180 g Kohlrabi, in Stücken
  • 200 g Karotte, in Stücken
  • 100 g Knollensellerie, in Stücken
Topf
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • 180 g Zucchini, in Stücken
  • 1 Apfel, geviertelt
  • 60 g natives Olivenöl extra
  • Saft und Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
  • 60 g Sonnenblumenkerne
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 20 g heller Balsamicoessig
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kohlrabi, Karotten sowie Sellerie in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Alle weiteren Zutaten, bis auf Tomaten und Basilikum, zufügen und mithilfe des Spatels 4 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern.

180 gKohlrabi, in Stücken
200 gKarotte, in Stücken
100 gKnollensellerie, in Stücken
180 gZucchini, in Stücken
1Apfel, geviertelt
60 gnatives Olivenöl extra

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