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- 1700 g Wasser
- Den Garkorb einsetzen.
- 250 g Spitzen-Langkornreis z.B. von reis-fit
- 400 g Brokkoliröschen, 1 gelbe Paprikaschote in Streifen sowie 2 Karotten in Scheiben im Varoma® verteilen und verschlossen aufsetzen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser in den Mixtopf füllen, den Garkorb einsetzen und den Reis hineingeben. Das Gemüse im Varoma® verteilen und verschlossen aufsetzen. 20 min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
2
Den Tofu abwechselnd mit der Ananas auf 12 Spieße stecken, dabei etwa 1⁄4 der Ananas zurückbehalten. 5 EL dunkle Sojasoße, Kreuzkümmelpulver, ...
Zutaten
Für 44 Personen
| 17001700 g | Wasser |
| 250250 g | Spitzen-Langkornreis, z.B. von reis-fit |
| 400400 g | Brokkoli, in Röschen |
| 11 | gelbe Paprikaschote, in Streifen |
| 22 | Karotten, in Scheiben |
| 500500 g | Tofu, gewürfelt |
| AUSSERDEM | |
|---|---|
| 121 | Spieße |
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