Rinderfilet mit Bohnen und Tomaten
Foto: Alexandra Panella
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Rin­der­fi­let mit Boh­nen und To­ma­ten

  • 35 Min.
  • 2 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1000","amount_float":1000,"verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
Topf
  • Reis in den Gareinsatz einwiegen und in den Mixtopf einhängen.
Kochmodus
Vorgaren
Zeit
08
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
  • Inzwischen den Varoma-Einlegeboden mit Backpapier auslegen, dabei seitliche Lüftungsschlitze frei lassen. Bohnen, Kirschtomaten und Rinderfiletstreifen gleichmäßig auf dem Einlegeboden verteilen. Einlegeboden in den Varoma einsetzen, diesen auf den Mixtopf stellen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser und Salz in den Mixtopf geben. Reis in den Gareinsatz einwiegen und in den Mixtopf einhängen. Den Reis 8 Min. | 100 °C | Stufe 1 vorgaren.

2

Inzwischen den Einlegeboden mit Backpapier auslegen, dabei seitliche Lüftungsschlitze frei lassen. Bohnen, Kirschtomaten und Rinderfiletstreifen gleichmäßig auf dem Einlegeboden verteilen....

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gJasmin-Reis, gewaschen
175{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gPrinzessbohnen (TK), aufgetaut
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschtomaten, halbiert
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRinderfilet, in 1-2 cm breiten Streifen

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen