
Zubereitung
Die Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Die Zwiebeln mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Die Hälfte davon in eine Schüssel umfüllen und zur Seite stellen.
Hackfleisch, 1 ½ TL Salz, 3 Prisen Pfeffer, Ei, Senf sowie Paniermehl in den Mixtopf geben und 1 Min. | Teigmodus vermengen.
Zutaten
Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischtes Hackfleisch |
Salz | |
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |

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