Sauerkrauttopf mit Tofu und Schmand
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Sau­er­kraut­topf mit Tofu und Schmand

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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05
Temperatur
0
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7.0
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Topf
Vermengen
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Kräuter in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Den Schmand mit Zitronenabrieb- und Saft, je 2 Prisen Salz sowie Pfeffer zugeben und 8 Sek. | Stufe 4 vermengen. Umfüllen und den Mixtopf säubern.

2

Die Zwiebel, Paprika und Kartoffeln in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. 2 EL Öl zufügen und 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
15{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte Kräuter
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand
Abrieb und Saft von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, geviertelt

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