Äpfel in Stücken in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel herunterschieben. Zitronensaft, Gelierzucker und Zimt zugeben und alles 5 Sek. | Stufe 3 vermischen, anschließend 12 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen. Gelier probe machen, die Masse in sterilisierte Schraubgläser umfüllen und diese fest verschließen.
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Äpfel, geschält, entkernt, in Stüken |
| 30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronensaft |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 2:1 |
| 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimt |
