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- 30 g geschälte Pistazienkerne
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7.0
- Pistazienkerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten.
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Pistazienkerne in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 7 hacken. In einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten. Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Erbsen in den Garkorb einwiegen und 10 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Erbsen abschrecken, abtropfen lassen und umfüllen.
2
Die Spaghettini nach Packungsangabe in kochendem Salzwasser bissfest garen. Dann Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, etwas zum Garnieren abnehmen und beiseitestellen.
Zutaten
| 30 g | geschälte Pistazienkerne |
| 500 g | Wasser |
| Salz | |
| 250 g | TK-Erbsen |
| 400 g | Spaghettini |
| 50 g | Parmesan, in Stücken |
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