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- Blättchen von je 2 Stielen Kerbel, Petersilie, Estragon
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- Die zerkleinerten Kräuter mit dem Spatel nach unten schieben.
- 190 g Mixed Pickles und 30 g eingelegte Kapern abtropfen lassen, dabei 1 EL Flüssigkeit auffangen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Kräuter in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Mixed Pickles und Kapern abtropfen lassen, dabei 1 EL Flüssigkeit auffangen.
2
Alle weiteren Zutaten zu den Kräutern in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 6 zu einer Vinaigrette verarbeiten. Danach die Abtropfflüssigkeit durch die Deckelöffnung gießen und erneut 8 Sek. | Stufe 3 verrühren. Die Vinaigrette über warmen oder kalten Spargel geben und genießen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von je 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stielen Kerbel, Petersilie, Estragon |
| 160{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mixed Pickles (Glas) |
| 30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | eingelegte Kapern |
| 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Salz |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Agavendicksaft |
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