Spiegelei aus dem Varoma®
Foto: Anna Gieseler
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Spie­ge­l­ei aus dem Va­ro­ma®

  • 30 Min.
  • 4 Personen
Ø 5,00
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  • 600 g Wasser
Topf
  • Den Einlegeboden mit einem passgenauen, angefeuchteten Stück Backpapier auslegen und in den Varoma® einsetzen. Mit etwas Öl fetten.
Kochmodus
  • 4 Eier in den Einlegeboden geben. 50 g kleine Brokkoliröschen, 1 Frühlingszwiebel in Ringen, 0,5 rote Paprika in Würfeln, 1 TL Rühreigewürz sowie 50 g geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
Kochmodus
  • Den Varoma® vorsichtig aufsetzen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser in den Mixtopf füllen. Den Einlegeboden mit einem passgenauen, angefeuchteten Stück Backpapier auslegen und in den Varoma® einsetzen. Mit etwas Öl fetten.

2

Eier in den Einlegeboden geben. Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Paprika, Rühreigewürz sowie Käse gleichmäßig darüber streuen.

Zutaten

Für 44 Personen
600600 gWasser
Olivenöl zum Fetten
44Eier
5050 gkleine Brokkoliröschen
11Frühlingszwiebel, in Ringen
0.50,5rote Paprikaschote, in Würfeln

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Rezensionen

  • kuhlemann.manuela
    vor 5 Monaten
    Richtig tolles Rezept. Schnell gemacht. Es brennt nichts an. Sehr lecker. Das machen wir jetzt öfters. Vielen Dank.