Steckrübenmus mit Kartoffeln und Bratwurst
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Steck­rü­ben­mus mit Kar­tof­feln und Brat­wurst

  • 30 Min.
  • 4 Portionen
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  • 500 g Steckrüben, in Stücken
  • 200 g Karotten, in Stücken
  • 2 TL Gemüsebrühe oder Brühpaste
  • 240 g Wasser
Topf
  • Varoma® aufsetzen und die Kartoffeln hineingeben. Salzen.
Kochmodus
Zeit
25
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Etwa 8 Min. vor Ende der Garzeit Fett in einer Pfanne erhitzen und die Bratwürste darin braten.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Steckrüben- und Karottenstücke mit Wasser und Brühpulver in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen und die Kartoffeln hineingeben. Salzen und dann 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Etwa 8 Min. vor Ende der Garzeit Fett in einer Pfanne erhitzen und die Bratwürste darin braten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSteckrüben, in Stücken
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüsebrühe, oder Brühpaste
240{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Bratwürste

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