Süße Flammkuchen-Flaggen
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Süße Flammkuchen-Flaggen

  • 60 Min.
  • 20 Stück
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  • 500 g Mehl Type 550
  • 0.5 TL Salz
  • 50 g Sonnenblumenöl
  • 200 g Wasser
Topf
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Teig umfüllen und beiseitestellen, Mixtopf spülen.
Kochmodus
  • Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Flammkuchenteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn zu einem großen Rechteck ausrollen. In etwa 6 x10 cm große Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im heißen Backofen für 13–15 Min. knusprig backen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Für den Flammkuchenteig Wasser, Mehl, Salz und Öl für 1 Min. | Teigstufe zu einem glatten Teig verkneten. Bei Bedarf noch etwas Wasser zugeben. Teig umfüllen und beiseitestellen, Mixtopf spülen.

2

Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Flammkuchenteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn zu einem großen Rechteck ausrollen. In etwa 6 x10 cm große Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im heißen Backofen für 13–15 Min. knusprig backen.

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 550
0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronensaft
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand

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