Vegetarische Tortillas
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ve­ge­ta­ri­sche Tor­til­las

  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"5","amount_float":5,"verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Petersilie"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} rote Chilischote entkernt und in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"Fruchtfleisch von {%amount%} Avocado"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"40","amount_float":40,"verbose_template":"{%amount%} g Kirschtomaten halbiert"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"5","amount_float":5,"verbose_template":"{%amount%} g Zitronensaft"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 2","amount":"50","amount_float":50,"verbose_template":"{%amount%} g Schmand"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 2","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"5 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose_template":"{%amount%} Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
Topf
Vermengen
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Mit diesem Rezept servierst du garantiert die perfekten vegetarischen Tortillas. Du füllst deine Fladen mit einer im Mixtopf zubereiteten Gemüsemischung mit Zucchini, Mais und Bohnen und perfektionierst dieses leckere Gericht mit selbstgemachter Guacamole. Reinbeißen erlaubt!

Zubereitungsschritte

1

Für die Guacamole Knoblauch, Petersilie sowie Chilischote in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Danach Avocado, Tomaten, Zitronensaft, Schmand, Salz sowie Pfeffer zugeben und alles 7 Sek. | Stufe 5 vermengen, umfüllen. Den Mixtopf spülen.

2

Zucchini und Paprikaschoten in den Varoma® füllen, leicht salzen und pfeffern, anschließend beiseitestellen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
FÜR DIE GUACAMOLE
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Blättchen von 5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Petersilie
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischote, entkernt und in Stücken
Fruchtfleisch von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Avocado
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschtomaten, halbiert

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen