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Pulverisieren
00
10
0
10.0
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Erhitzen, sodass sich der Zucker auflöst
03
00
90
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Die Milch mit den Kaffeebohnen zugeben und 3 Min. | 90 ° C | Stufe 1 erhitzen, sodass sich der Zucker auflöst. Umfüllen und über Nacht ziehen lassen.
2
Am nächsten Tag die Milch durch ein Sieb in den Mixtopf geben, Vanilleeis zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 zu einem feinen Shake pürieren. Den Shake in 4 Gläser füllen. Die Sahne mit dem Handmixer...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Kaffeebohnen |
| 6{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Kugeln Vanilleeis |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
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