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- 1 Bund Dill grob zerkleinert
- Blättchen von 5 Stiele Oregano
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8.0
- Die zerkleinerten Kräuter umfüllen.
- 150 g Montello (ital. Hartkäse) in Stücken
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Dill und Oregano in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 hacken und umfüllen. Montello in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und ebenfalls umfüllen.
2
Wasser, Hefe sowie Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Mehl, 15 g Öl und 1 TL Salz zufügen, 3 Min. | Teigstufe verkneten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort 45 Min. gehen lassen. Inzwischen ein Backblech in die unterste Schiene des Backofens schieben und den Ofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze 30 Min. vorheizen. Den Mixtopf spülen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Dill, grob zerkleinert |
| Blättchen von 5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Stiele | Oregano |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Montello (ital. Hartkäse), in Stücken |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
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