Cremiges Schoko-Amarena-Eis
Foto: Jorma Gottwald
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Cre­mi­ges Scho­ko-Ama­re­na-Eis

  • 30 Min.
  • 10 Std.
  • 4 Portionen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • Einen flachen Gefrierbehälter (ca. 22 x 15 cm) einfetten und mit Frischhaltefolie auslegen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Schokolade mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Einen flachen Gefrierbehälter (ca. 22 x 15 cm) einfetten und mit Frischhaltefolie auslegen.

2

Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Kakao, Milch, Sahne, Zucker, Eigelbe, Salz und 50 g Amarena-Sirup zugeben und 5 Sek. | Stufe 2...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
etwasÖl zum Einfetten
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gBitterschokolade (70 % Kakao), in Stücken
25{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKakaopulver
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
70{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker

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