Rotkohl-Slaw zu Steak mit Nusskruste
Foto: Tina Bumann
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Rot­kohl-Slaw zu Steak mit Nuss­krus­te

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
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Topf
Vermengen
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Rotkohl-Slaw umfüllen, zum Ziehen in den Kühlschrank stellen. Mixtopf reinigen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Rotkohl, Karotten, Apfel, Pflaumen, Mandeln, Essig, Schmand, Mayonnaise, Zucker, 1⁄2 TL Salz und 1⁄4 TL Pfeffer in Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 5 vermengen. Rotkohl-Slaw umfüllen, zum Ziehen in den Kühlschrank stellen. Mixtopf reinigen.

2

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Petersilie mit dem Studentenfutter in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 hacken. 2 Prisen Salz sowie 1 Prise Pfeffer zufügen und mit dem...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRotkohl, in groben Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Karotten, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Apfel, geviertelt
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Pflaumen
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelstifte
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRotweinessig

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