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- Blättchen von 2 Bund Zitronenmelisse
- Blättchen von 1 Bund Pfefferminze
- 5 unbehandelte Zitronen in Scheiben
- 2000 g Wasser
Köcheln lassen
20
00
100
1.0
- In ein Gefäß umfüllen und an einem kühlen Ort 2 Tage ziehen lassen.
- Garkorb einsetzen und die Flüssigkeit in den Mixtopf gießen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Kräuter mit den Zitronen und dem Wasser in den Mixtopf geben. 20 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen, in ein Gefäß umfüllen und an einem kühlen Ort 2 Tage ziehen lassen.
2
Den Garkorb einsetzen und die Flüssigkeit in den Mixtopf gießen. Den Zucker zugeben. Ohne Messbecher 20 Min. | 100 °C | Stufe 2 sirupartig ...
Zutaten
Für 44 Flaschen à 500 ml
| Blättchen von 22 Bund | Zitronenmelisse |
| Blättchen von 11 Bund | Pfefferminze |
| 55 | unbehandelte Zitronen, in Scheiben |
| 20002000 g | Wasser |
| 15001500 g | Zucker |
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