Feines italian Dressing mit Knoblauch und Thymian
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
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Fei­nes ita­li­an Dres­sing mit Knob­lauch und Thy­mi­an

  • 10 Min.
  • 6 Portionen
Ø 5,00
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  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • Blättchen von 2 Stielen Thymian
Topf
Zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 60 g Balsamicoessig
  • 2 TL flüssiger Honig
  • 100 g natives Olivenöl extra
  • 0.25 TL Salz
  • 0.25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Topf
Verrühren
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Knoblauch und Thymian in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Balsamico, Honig, Öl, Salz und Pfeffer zugeben, 30 Sek. | Stufe 4 verrühren, abschmecken und bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.

Zutaten

Für 66 Portionen
11 kleineKnoblauchzehe
Blättchen von 22 StielenThymian
6060 gBalsamicoessig
22 TLflüssiger Honig
100100 gnatives Olivenöl extra
0.250,25 TLSalz

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