Die Knoblauchzehen im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Rote Bete zufügen und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die restlichen Zutaten zugeben, 30 Sek. | Stufe 6–8 ansteigend pürieren.
Mit dem Spatel nach unten schieben und erneut 15 Sek. | Stufe 8 pürieren. Aufstrich mit Basilikum garnieren und servieren.
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | vorgegarte Rote Bete, in Würfeln |
| 30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Rotweinessig |
| 60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tahin |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahnejoghurt |
