Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten.
Das Tomatenmark mit dem Hackfleisch zufügen, 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 2 dünsten.
11 | Zwiebel |
22 | Knoblauchzehen |
2020 g | Olivenöl |
3030 g | Tomatenmark |
500500 g | Rinderhack |
400400 g | gehackte Tomaten aus der Dose |