Steaks mit Salsa
Foto: Kathrin Knoll & Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Steaks mit Sal­sa

  • 20 Min.
  • 2 Personen
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Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Das Fleisch 30–45 Min. vor dem Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen. Für die Salsa Chilischote, Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Paprika zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Tomaten, Olivenöl, Zucker, Salz sowie 3 Prisen Pfeffer zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Rinderhüftsteaks, (à 250 g)
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Chilischote, halbiert und entkernt
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschote, in Stücken
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ggeschälte Tomaten, (Dose)

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