Marinierte Rinderhüftsteaks vom Grill
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ma­ri­nier­te Rin­der­hüfts­teaks vom Grill

  • 20 Min.
  • 3 Std.
  • 4 Personen
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  • Korianderkörner und Pfefferkörner in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten und abkühlen lassen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Temperatur
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Kochmodus
10.0
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Korianderkörner und Pfefferkörner in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten und abkühlen lassen.

2

Koriander-Pfeffer-Mischung, Zucker und Salz in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Knoblauch, Zwiebeln und Ananas zugeben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKorianderkörner
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLschwarze Pfefferkörner
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELbrauner Zucker
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenSalz
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert

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