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Pulverisieren
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10
0
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Verkneten
00
20
0
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Vanillemark, 1 Prise Salz, Ingwer, Mehl, Mandelmus sowie Butter zufügen und 20 Sek. | Stufe 4 verkneten. Zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Min. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
2
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Den Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ca. 5 mm dünn ausrollen und in Rauten (ca. 4 cm) schneiden....
Zutaten
Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zucker
Mark von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}
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Verstanden
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