Foto: Anna Gieseler

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Aufkochen

100

1.0

Ziehen lassen

1.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Alle Zutaten, bis auf Zucker und Sirup, in den Mixtopf geben und 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Dann 20 Min. | 70 °C | Stufe 1 ziehen lassen.

Ein Sieb mit dem Tuch auslegen und die heiße Flüssigkeit vorsichtig in eine Schüssel abseihen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 350 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Abrieb von 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Orangen
Abrieb und Saft von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Zitronen
Abrieb von 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Limetten
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	gemahlener Zimt
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.	frisch geriebene Muskatnuss
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen	gemahlener Sternanis

Außerdem
	Leinentuch oder Passiertuch

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