Foto: Kathrin Knoll

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Zerkleinern

8.0

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Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Schokolade in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Die übrigen Zutaten zugeben und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. Das Pulver in Schraubgläser abfüllen und kühl und trocken lagern.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zartbitterschokolade, in Stücken
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kakaopulver
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Zucker
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	selbst gemachter Vanillezucker
5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	gemahlener Zimt
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gewürznelken