Grundrezept für Serviettenknödel
Foto: Kathrin Knoll
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Grund­re­zept für Ser­vi­et­ten­knö­del

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern, umfüllen
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Butter zufügen und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten. Im Topf 10 Min. abkühlen lassen. Milch, Knödelbrot, Petersilie, Eier und Gewürze zugeben und 1 Min. | Teigmodus vermengen. Die Masse umfüllen...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gPetersilienblättchen
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKnödelbrot
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
Außerdem
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Stoffservietten oder Baumwolltücher

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