Zucchini-Cannelloni
Foto: Anna Gieseler
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Zuc­chi­ni-Can­nel­lo­ni

  • 35 Min.
  • 4 Personen
Ø 4,23
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  • Die Enden von 2 Zucchinis abschneiden und das Gemüse längs in etwa 3 mm dünne Streifen schneiden. Mit etwas Salz bestreuen und nach einigen Minuten mit Küchenpapier abtupfen.
Kochmodus
  • 50 g Gouda
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen und beiseitestellen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Enden der Zucchini abschneiden und das Gemüse längs in etwa 3 mm dünne Streifen schneiden. Mit etwas Salz bestreuen und nach einigen Minuten mit Küchenpapier abtupfen.

2

Gouda in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen und beiseitestellen.

Zutaten

Für 44 Personen
22Zucchini
Salz
5050 gGouda
11Zwiebel, halbiert
11Knoblauchzehe
33 ELnatives Olivenöl extra
Außerdem
Auflaufform (ca. 30x20 cm)

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