Hafer-Pancakes mit Erdbeer-Skyr
Foto: Anna Gieseler
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Ha­fer-Pan­ca­kes mit Erd­beer-Skyr

  • 20 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Mahlen, umfüllen.
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
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Topf
Verrühren
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Du suchst nach einem Rezept für Pancakes aus dem Thermomix®? Dann probier unbedingt diese lockeren Pfannkuchen aus Haferflocken, Sykr, Milch und Eiern. Und als i-Tüpfelchen gibts noch fruchtige Erdbeeren oben drauf. Hier findest du das Rezept! 

Zubereitungsschritte

1

Haferflocken in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 mahlen und umfüllen. 200 g Skyr und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 3 verrühren. Erdbeeren mithilfe des Spatels unterheben. Umfüllen und kalt stellen.

2

Gemahlene Haferflocken, restlichen Skyr, Eier, Milch, Backpulver sowie Vanilleextrakt in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den Teig 5 Min. quellen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
160{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gzarte Haferflocken
800{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSkyr
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZucker
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren, in Würfeln
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
120{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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