Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Den Rühraufsatz einsetzen.
- 200 g Sahne
Ohne Zeiteinstellung unter Sichtkontakt steif schlagen
00
00
0
3.5
- Den Rühraufsatz entnehmen und die Sahne umfüllen.
- 750 g Vanilleeis
- 800 g Milch
- 4 TL Espressopulver
Vermengen
00
20
0
6.0
- Den Shake in Gläser füllen, mit etwas Sahne garnieren und mit Kakaopulver bestäuben. Mit je 1 Löffelbiskuit garniert servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Den Rühraufsatz entnehmen und die Sahne umfüllen.
2
Vanilleeis, Milch und Espressopulver in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 6 vermengen.
3
Den Shake in Gläser füllen, mit etwas Sahne garnieren und mit Kakaopulver bestäuben. Mit je 1 Löffelbiskuit garniert servieren.
Tipp
Wenn du kein lösliches Espressopulver hast, kannst du auch normalen Instant-Kaffee verwenden.
Zutaten
Für 44 Personen
| 200200 g | Sahne |
| 750750 g | Vanilleeis |
| 800800 g | Milch |
| 44 TL | lösliches Espressopulver |
| Kakaopulver zum Garnieren | |
| 44 | Löffelbiskuits zum Garnieren |
Nährwerte (Pro Portion)
692
Kalorien
18 g
Eiweiß
42 g
Fett
61 g
KH
Vegetarisch
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