Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 2 EL zum Garnieren beiseitestellen.
Milch, Brötchen, Speckwürfel, Mehl, Eier, Butter, Salz sowie Pfeffer hinzufügen und 15 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 mithilfe des Spatels vermengen. Den Teig ca. 15 Min. ruhen lassen.
| 10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilienblättchen |
| 260{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | lauwarme Milch |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | altbackene Brötchen, in Stücken |
| 150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Speckwürfel |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Weizenmehl Type 405 |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
