Weltbester „Aperol“-Likör
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Welt­bes­ter „A­pe­rol“-Li­kör

  • 15 Min.
  • 2 Flaschen à 400 ml
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Topf
Ohne Messbecher kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen
Zeit
10
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
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Topf
Verrühren
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Alle Zutaten, bis auf Wodka, in den Mixtopf geben und 10 Min. | 100 °C | Stufe 2 ohne Messbecher kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.

2

Wodka zugeben und 10 Sek. | Stufe 3 verrühren. Durch ein feines Sieb streichen und in eine sterile Flasche füllen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 400 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Saft von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Mandarinen
Saft von 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Orangen
Saft von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWodka

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