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- 500 g Orzo nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen. Dann in ein Sieb abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.
- 2 gelbe Paprikaschoten in Stücken
- 3 Frühlingszwiebeln in Stücken
- 60 g getrocknete Tomaten in Öl (Glas), abgetropft
Zerkleinern
00
04
0
6.0
- Umfüllen. Mixtopf spülen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Orzo nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen. Dann abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.
2
Paprikaschoten mit den Frühlingszwiebeln und den getrockneten Tomaten in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, dann umfüllen. Mixtopf spülen.
Zutaten
Für 44 Personen
| 500500 g | Orzo |
| 22 | gelbe Paprikaschoten, in Stücken |
| 33 | Frühlingszwiebeln, in Stücken |
| 6060 g | getrocknete Tomaten in Öl (Glas), abgetropft |
| Blättchen von 44 Stielen | Petersilie |
| 6060 g | Olivenöl |
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