Sahnige Vanillecreme
Foto: Anna Gieseler
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Sah­ni­ge Va­nil­le­cre­me

  • 20 Min.
  • 2 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Vermengen
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Aufkochen
Zeit
07
00
Temperatur
90
Kochmodus
3.0
  • Pudding umfüllen, Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken und vollständig auskühlen lassen. Mixtopf spülen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Milch, Puddingpulver sowie Zucker in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 vermengen, dann 7 Min. | 90 °C | Stufe 3 aufkochen. Pudding umfüllen, Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken und vollständig auskühlen lassen. Mixtopf spülen.

2

Rühraufsatz einsetzen. Sahne, Vanillezucker sowie Sahnesteif zugeben und ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3,5 steif schlagen. Rühraufsatz entnehmen. Sahne mit dem Spatel unter den Pudding heben und...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gVanillepuddingpulver
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2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Sahnesteif

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