Reis mit Hackfleischsoße All in One – mal ganz anders!
Foto: Tina Bumann
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Reis mit Hack­fleisch­so­ße All in One – mal ganz an­ders!

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Suppengrün, bis auf die Petersilie, Zwiebel sowie Knoblauch in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit Tomatenmark zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Passierte Tomaten, 100 g Wasser, Kräuter, Zucker und je 0,5 TL Salz sowie Pfeffer zugeben. Den Garkorb einhängen und das Fleisch einwiegen.

2

Reis unter fließendem Wasser spülen, in die Auflaufform geben, mit 2 Prisen Salz würzen und mit 500 g kochendem Wasser bedecken. Im aufgesetzten Varoma® platzieren. Alles 15 Min. | Varoma® | Stufe...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSuppengrün, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}große Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELTomatenmark
750{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gpassierte Tomaten
Außerdem
Backform für den Varoma® (Ø15 cm)

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