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Zu einem glatten Teig verkneten
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- Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kalt stellen.
- Aus {{calcIngredientValue("50").toString().replace(".", ",")}} g Nougatmasse erbsengroße sowie aus {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Marzipanrohmasse haselnussgroße Kugeln formen. In die Marzipankugeln ein Loch drücken und das Nougat darin umschließen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Butter, gemahlene Mandeln, Puderzucker, Mehl sowie Vanillezucker im Mixtopf 2 Min. | Stufe 4 zu einem glatten Teig verkneten. Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kalt stellen.
2
Aus der Nougatmasse erbsengroße sowie aus der Marzipanrohmasse haselnussgroße Kugeln formen. In die Marzipankugeln ein Loch drücken und das Nougat darin umschließen.
Zutaten
Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemahlene Mandeln |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Vanillezucker |
| Ca. 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Marzipanrohmasse |
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