Backofen auf 180 °C vorheizen. Haselnüsse auf ein Backblech geben und 10 Min. im Backofen rösten. Kurz abkühlen lassen und Schalen in einem Küchentuch abreiben.
Haselnüsse in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. Mit dem Spatel nach unten schieben und 1 Min. | Stufe 6 verrühren. Diesen Vorgang 4-5 Mal wiederholen, bis ein cremiges Mus entsteht.
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Haselnüsse |
| 80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Backkakao |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Vanilleextrakt |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | neutrales Öl ( z.B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl) |
