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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
2
Zwiebel, Knoblauch und die Brokkolistrunke in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zufügen und alles 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Brokkoli, Strunk in Stücken, Röschen separat |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Champignons, halbiert |
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