Weizenmehl, Protein Shane Pulver, Skyr und Salz in den Mixtopf geben und 1 Min. | Teigmodus vermengen. Teig zu einem flachen Pizzaboden ausrollen.
Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier belegen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Auf die Bleche geben und im heißen Ofen ca. 10 Min. vorbacken.
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Protein Sahne Pulver (z. B. von MORE) |
| 120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Skyr |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatensoße |
| 60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | geriebener Mozzarella |
