Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Erwärmen
02
00
37
2.0
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Verkneten
02
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Milch, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, Öl sowie Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten. Umfüllen und abgedeckt ca. 1 Std. gehen lassen. Den Mixtopf spülen.
2
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig in 45 gleich große Stücke teilen und zu Kugeln formen. Auf dem Blech verteilen, abdecken und erneut etwa 30 Min. gehen lassen. Die Kugeln mit Ei...
Zutaten
Für 45{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl, zzgl. etwas mehr zum Bestreichen |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
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