In einem großen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti al dente garen.
Inzwischen Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und beiseitestellen.
| Für den Salat | |
|---|---|
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vollkornspaghetti |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | gelbe Paprikaschoten, in Würfeln |
| 400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kirschtomaten, halbiert |
| 120{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | schwarze Oliven, in Ringen |
| 75{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rucola |
| Für das Dressing | |
|---|---|
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} kleine | Knoblauchzehe |
| 3{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Weißweinessig |
| 5{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Olivenöl |
| 2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | mittelscharfer Senf |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Honig |
| 0.75{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
