Parmesan im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und beiseitestellen.
Reis in den Garkorb einwiegen, unter fließendem Wasser waschen und in den Mixtopf einsetzen. Wasser mit 1 TL Öl und 1 TL Salz zugeben und mit dem Spatel vermengen.
| Für den Lachs und das Gemüse | |
|---|---|
| 75{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Langkornreis |
| 1200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Olivenöl | |
| Salz | |
| 4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Lachsfilets (à ca. 125 g) |
| Für die Tomatensoße | |
|---|---|
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Tomatenmark |
| 400{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomaten, geviertelt |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrocknete italienische Kräuter |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | heller Balsamicoessig |
| Basilikum zum Garnieren | |
