Foto: Anna Gieseler

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Quellen lassen

0.1

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Bulgur, Wasser und Gewürzpaste im Mixtopf 10 Min. | 80 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe quellen lassen. Umfüllen und auskühlen lassen.

Knoblauch und Kräuter im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Paprika und Frühlingszwiebel zugeben und 5 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Bulgur
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	kochendes Wasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Minzblättchen
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Petersilienblättchen

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