1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Pfirsich 2–3 Min. bei mittlerer bis hoher Hitze anrösten. Honig und Zitronensaft zugeben, 1–2 Min. glasieren, bis die Früchte leicht karamellisieren. Abkühlen lassen.
Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 5 cremig rühren.
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl, zzgl. 1 EL zum Anbraten |
| 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | reife Pfirsiche, in Stücken |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Honig |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
| 400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Feta |
| 300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahnejoghurt |
